Antes de mais nada, a super Cicloviagem em Borgonha na França promete ser um dos melhores destinos de cicloturismo do mundo, os passeios, os vinhos tintos, a beleza e a autenticidade da cidade.
Sobretudo, um lugar onde pessoas reais vivem e fazem vinho.
A região da Borgonha
A região da Borgonha (ou Bourgogne em francês) fica no leste da França, a capital da região Dijon, fica a cerca de 340km de Paris.
A Borgonha é uma região histórica no centro-leste da França, famosa pelos vinhos da Borgonha, como o Pinot Noirs, Chardonnays, Chablis e Beaujolais.
Borgonha possui uma rede de canais e está repleta de grandes e belos castelos, sendo que alguns, foram transformados em hotéis de luxo.
A capital Dijon, que ficou famosa pela mostarda que recebeu seu nome, possui o famoso e imponente Palácio dos Duques, onde o belíssimo Musée des Beaux-Arts foi fundado em 1787.
Borgonha e o vinho.
A história documentada do vinho da região remonta a quase dois milênios.
Clos de Vougeot, o mais antigo e um dos maiores vinhedos atualmente em operação na Borgonha, foi estabelecido por monges em 1115.
A Côte d’Or, uma escarpa de calcário que atravessa o coração da Borgonha, é a base do “terroir” que gerou alguns dos melhores vinhos do mundo.
A França é principalmente o país do Pinot Noir e do Chardonnay, embora várias outras uvas (incluindo Aligoté e Gamay) também sejam cultivadas.
Dijon é o centro administrativo da região, entretanto, Beaune é considerada a capital do vinho da Borgonha.
Prédios em tons de pedra e terra cercam a praça principal, bem como modelada com a precisão de um cenário de filme.
Lojas que vendem itens mundanos são incrivelmente bonitas. É uma representação idealizada de uma cidade medieval francesa adaptada para a existência moderna, em outras palavras, história impregna as ruas.
A vila abriga o Hospices de Beaune, uma fundação hospitalar da idade Média. Os Hospices de Beaune é, principalmente, um dos mais prestigiados monumentos históricos da frança.
Possui arquitetura gótica flaminga, além disso, com maravilhosas telhas policromadas e um renomado vinhedo.
O ciclismo na região de Borgonha.
O local mais importante para os propósitos ciclísticos é Beaune.
Beaune é uma comuna francesa do departamento Côte-d’Or, da região Bourgogne-Franche-Comté.
Beaune fica a aproximadamente 300km da capital Paris, no “centro-leste” da França, próximo a fronteira com a Suíça.
A cidade tem cerca de 31km² de área e conta com cerca de 22 mil habitantes.
Trata-se de um esplêndido ponto de partida para uma grande variedade de passeios, nos milhares de quilômetros de estradas pavimentadas e tranquilas que cortam os arredores.
Com cerca de quatro a cinco minutos pedalando, o ciclista consegue sair de Beaune de bicicleta, podendo ir para o sul até Pommard.
St. Romain, uma cidade antiga com um castelo que remonta ao ano de 1100. É uma das grandes subidas da região.
Voltando para Beaune, passando pelo pitoresco vilarejo de La Rochepot o ciclista conseguirá visitar o Château de La Rochepot.
Trata-se de um castelo feudal do século XII de estilo neogótico-borgonhese, reconstruído no século XV. Foi totalmente restaurado e coberto com azulejos vidrados de Borgonha durante o século XIX.
A cerca de 12,5 km, Saindo do Château de La Rochepot, o ciclista chega em Pommard.
Finalmente, voltando para Beaune, saindo de Pommard, o ciclista tem apenas mais 5km pela frente, a maior parte por descidas.
O passeio dura cinco ou seis horas, com bons vinhos, restaurantes e boas subidas. São menos de 30 milhas (50 km).
Como chegar.
Os visitantes internacionais geralmente voam para Paris, em seguida, pegam um trem de alta velocidade para Dijon, ponto de partida para muitas estadias na Borgonha.
Melhor época para visitar.
A princípio, maioria dos ciclistas prefere visitar a Borgonha de maio a outubro.
Saiba mais sobre o turismo em Borgonha:
https://www.beaune-borgonha.com/
Leia mais:
https://saudem3bikefit.com.br/bicicleta-e-cia/
Fonte: Fifty Places to Bike Before You Die. Chris Ssantella. Stewart, Tabori & Chang. New York, 2012.
